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Zutaten
Zubereitung
Nutrition
Frühlingsaufstrich
Zubereitungszeit
15 Minuten
2
Karotten, gerieben
1
rote Paprika, fein gewürfelt
1
Knoblauchzehe, gepresst
25
dag Topfen
2
EL Crème fraîche
2
EL Schnittlauch, fein geschnitten
Salz, Pfeffer
1
Alles gut verrühren und eventuell falls die Masse zu fest ist, mit etwas Milch cremig rühren.
