Gewürzwürfel

4 Eier-Schnee schlagen

16 dag Zucker

16 dag Thea

14 dag Nüsse

8 dag Mehl

16 dag Kochschokolade, erweicht

1 Pkg Lebkuchengewürz

1/2 Pkg Backpulver

Saft einer Orange

Alle Zutaten gut rühren, aufs Backblech streichen, bei 170° Heißluft ca. 20 Min. backen. Gut ausgekühlt in Würfel schneiden und in Schoko-Glasur tunken. Oberfläche bleibt frei. Nach Geschmack mit Zuckerglasur verzieren.

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