1. Zwiebel schneiden, Essiggurkerl fein hacken, Kraut schneiden 2. Zwiebel in Öl anrösten, Faschiertes dazugeben und mitrösten 3. Essiggurkerl, Knoblauch, Tomatenmark, Ketchup, Paprikapulver, Salz und die anderen Zutaten dazugeben – weich dünsten