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Linzer Kekse

Zubereitungszeit30 MinKochdauer10 MinGesamtzeit40 Min

 40 dag Dinkelvollkornmehl
 20 dag Staubzucker
 2 Eier
 1 Prise Salz
 10 dag geriebene Haselnüsse
 24 dag Butter
 Marmelade zum Füllen
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Mürbteig aus Dinkelvollkornmehl, Staubzucker, Eiern, Haselnüssen, Butter zubereiten. 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Danach 3 mm dick ausrollen und Kekse ausstechen. Bei 180 Grad Heißluft ca. 8-10 Minuten backen. Wenn erkaltet, mit Marmelade füllen und anzuckern.

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Foto ©: www.pixabay.com