Sellerie-Cocktail-Salat

Zubereitungszeit15 Minuten

1 mittelgroße Sellerie

100 g Walnüsse grob gehackt oder fein gerieben

Saft einer halben Zitrone

Ananas-Kompott & -Saft

Gewürznelkenpulver

⅛ l Patisserie Creme (nicht aufgeschlagen!)

Walnuss-Hälften zum Verzieren

Sellerie fein reiben, mit Walnüssen, Zitronensaft, etwas Gewürznelkenpulver und Patisserie Creme sowie Saft vom Ananaskompott vermischen, den angerichteten Salat mit Ananasstückchen garnieren.

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