Kresse-Haferflocken-Aufstrich

Prep Time20 mins
DifficultyBeginner

Zutaten

200 g Hüttenkäse
2 EL Crème fraîche
1 Tasse Kresse
1 Essiggurkerl, fein gehackt
2 EL feine Haferflocken
1 Knoblauchzehe
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Hüttenkäse mit Crème fraîche glattrühren. 3/4 der Kresse und das Essiggurkerl, beides fein gehackt unterheben. Haferflocken hinzufügen, salzen und pfeffern und mit der Knoblauchzehe, gepresst abschmecken.

Eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und falls die Masse zu fest ist, mit etwas Milch verdünnen. Restliche Kresse vor dem Servieren darauf streuen.

Foto ©: www.pixabay.com

Ingredients

 200 g Hüttenkäse
 2 EL Crème fraîche
 1 Tasse Kresse
 1 Essiggurkerl, fein gehackt
 2 EL feine Haferflocken
 1 Knoblauchzehe
 Salz & Pfeffer

Directions

1

Hüttenkäse mit Crème fraîche glattrühren. 3/4 der Kresse und das Essiggurkerl, beides fein gehackt unterheben. Haferflocken hinzufügen, salzen und pfeffern und mit der Knoblauchzehe, gepresst abschmecken.

2

Eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen und falls die Masse zu fest ist, mit etwas Milch verdünnen. Restliche Kresse vor dem Servieren darauf streuen.

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Foto ©: www.pixabay.com

Kresse-Haferflocken-Aufstrich