Frühlingsaufstrich

Zubereitungszeit15 Min
SchwierigkeitEinfach

Zutaten

2 Karotten, gerieben
1 rote Paprika, fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe, gepresst
25 dag Topfen
2 EL Crème fraîche
2 EL Schnittlauch, fein geschnitten
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alles gut verrühren und eventuell falls die Masse zu fest ist, mit etwas Milch cremig rühren.

Zutaten

 2 Karotten, gerieben
 1 rote Paprika, fein gewürfelt
 1 Knoblauchzehe, gepresst
 25 dag Topfen
 2 EL Crème fraîche
 2 EL Schnittlauch, fein geschnitten
 Salz, Pfeffer

Zubereitung

1

Alles gut verrühren und eventuell falls die Masse zu fest ist, mit etwas Milch cremig rühren.

Frühlingsaufstrich