Gewürzwürfel

Zutaten

4 Eier-Schnee schlagen
16 dag Zucker
16 dag Thea
14 dag Nüsse
8 dag Mehl
16 dag Kochschokolade, erweicht
1 Pkg Lebkuchengewürz
1/2 Pkg Backpulver
Saft einer Orange

Zubereitung

Alle Zutaten gut rühren, aufs Backblech streichen, bei 170° Heißluft ca. 20 Min. backen. Gut ausgekühlt in Würfel schneiden und in Schoko-Glasur tunken. Oberfläche bleibt frei. Nach Geschmack mit Zuckerglasur verzieren.

Foto ©: Mathilde Wenisch

Zutaten

 4 Eier-Schnee schlagen
 16 dag Zucker
 16 dag Thea
 14 dag Nüsse
 8 dag Mehl
 16 dag Kochschokolade, erweicht
 1 Pkg Lebkuchengewürz
 1/2 Pkg Backpulver
 Saft einer Orange

Zubereitung

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Alle Zutaten gut rühren, aufs Backblech streichen, bei 170° Heißluft ca. 20 Min. backen. Gut ausgekühlt in Würfel schneiden und in Schoko-Glasur tunken. Oberfläche bleibt frei. Nach Geschmack mit Zuckerglasur verzieren.

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Foto ©: Mathilde Wenisch

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